Метод Лоури — один из колориметрических методов количественного определения белков в растворе. Предложен Лоури (Lowry) в 1951 году.^[1] Является самой цитируемой научной статьей в мире (к январю 2004 году статья была процитирована более 275000 раз).^[2]

Принцип

В щелочной среде ионы Cu⁺² образуют комплекс с пептидными связями, переходя в Cu⁺. Одновалентные ионы меди реагируют с реактивом Фолина (фосфомолибденовая кислота с фенолом), образуя нестабильный продукт, переходящий в молибденовую синь, с максимумом адсорбции при 750 нм. Увеличение адсорбции при 750 нм пропорционально концентрации белка. Метод очень чувствителен к наличию в растворе посторонних восстановителей (что затрудняет его использование при определении белка в неочищенных препаратах), чувствительность к белку — 10 — 100 мкг/мл.

Другие методы

• Биуретовый метод
• Микробиуретовый метод
• Метод Бредфорда
• Спектрофотометрия

Ссылки

• Ветка форума на molbiol.ru с практическими советами по методу
• Метод Лоури и модифицированный метод Лоури

Примечания