Chefeat.ru

Здоровое питание

Пимелиновая кислота

23-10-2023

Пимелиновая кислота
Общие
Систематическое наименование Гептандиовая кислота
Химическая формула C7H12O4
Физические свойства
Молярная масса 160.17 г/моль
Плотность 1.28 г/см3 г/см³
Термические свойства
Температура плавления 103-105 °C
Классификация
Рег. номер CAS 111-16-0
SMILES OC(=O)CCCCCC(=O)O

Пимелиновая кислота — предельная двухосновная карбоновая кислота. Производные пимелиновой кислоты являются промежуточными продуктами биосинтеза лизина. В промышленности синтезируется из циклогексанона и салициловой кислоты.

См.также

Примечания

  • Пимелиновая кислота (Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона).


Пимелиновая кислота.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13