Chefeat.ru

Здоровое питание

Экзотоксин

20-09-2023

Экзотоксины — вещества, вырабатываемые грамположительными бактериями и выделяется ими в окружающую среду, оказывает токсическое действие на организм человека. Обычно экзотоксины являются неустойчивыми, быстро теряют свою активность под действием тепла, света и химических веществ. Именно действием экзотоксина обусловлена клиника многих инфекционных заболеваний. Экзотоксины вырабатываются, например, бактериями, которые вызывают у человека ботулизм, дифтерию и столбняк.

Представляют собой белки. По действию на клетки различают

По нахождению в бактериальной клетке делятся на классы

  • А — токсины, выделяемые во внешнюю среду;
  • В — токсины, частично выделяемые и частично находящиеся в бактерии;
  • С — токсины, не выделяемые в среду до разрушения бактериальной клетки.

См. также

Литература

  • Медицинский словарь: [1]


Экзотоксин.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13