Правильное питание при панкреатите поджелудочной железы

Правильное питание при панкреатите поджелудочной железы

Панкреатит – острое воспалительное заболевание, которое требует не просто острой диеты, но иногда и лечебного голодания. Для ослабления симптомов и повышения эффективности лечения очень важно соблюдать строгое диетическое питание. При острой форме заболевания в первые три дня назначается лечебное голодание, во время которого допустимо выпивать минеральную воду Боржоми не менее 6 раз в сутки. В дальнейшем меню на неделю должно быть спланировано для употребления в одно и то же время с учетом небольшого содержания калорий. Суточное БЖУ не должно превышать 80 гр жиров, 120 гр белка и 350 гр углеводов. Причем, быстрые углеводы, такие как сдобная выпечка и шоколад, исключаются из рациона полностью. Из рациона полностью исключаются свежие овощи и фрукты, мясные бульоны и супы, жареные и копченые блюда. Пищу необходимо принимать не реже, чем через каждые 3 часа, поэтому заранее спланируйте и приготовьте дробные порции на день. Готовую еду по диете при панкреатите поджелудочной железы можно распределить в следующее меню:


  •     Завтрак: паровой омлет из 1-2 яиц; манная, гречневая, рисовая или овсяная каши, творожный пудинг.

  •     Второй завтрак: некислый домашний творог со сметаной или джемом, кефир.

  •     Обед: овощные бульоны и суп-пюре из тыквы, цветной капусты, картофеля. Допустимо добавление небольшого количества вермишели и круп.

  •     Полдник: несладкие яблоки или груши в виде пюре или запеченные; компот и кисель из перетертых фруктов; некрепкий чай с молоком, подсушенный ломтик белого цельнозернового хлеба.

  •     Ужин: паровые котлеты или тефтели из мяса кролика, индейки, цыпленка или нежирной говядины; судак, сазан или треска, приготовленные на пару без кожи и с минимальным количеством соли; боржоми без газа.

 

 

 +7 (499) 677-58-91

  Ежедневно с 09:00 до 19:00

Заказать обратный звонок

 

 

Частые вопросы

Узнайте больше о работе ШефИТ

Да, если вы ищете гарантированный результат с пользой для здоровья! Диетолог Шеф ИТ утверждает: нет нужды голодать и испытывать допустимые границы возможностей вашего организма. Чтобы привести в норму вес и поправить здоровье питаться нужно правильно: часто и небольшими порциями. ChefEat ставит своей целью не только приготовить для вас качественную еду в соответствии с потребностями вашего организма, но и помочь наладить ежедневный рацион так, чтобы правильное питание вошло в привычку и стало частью вашего образа жизни! А для этого достаточно лишь начать!

Можно оформить заказ на сайте в разделе заказ по меню или выбрав одно из специальных предложений. Либо по телефону (499) 709-80-58, позвонив нашему менеджеру. Возможно, вас также заинтересуют Подарочные сертификаты.

Рацион питания предусматривает 5 основных приёмов пищи в день с учётом необходимой для вашего организма калорийности. 5-ти разовое питание позволяет насытить организм необходимым количеством питательных веществ, не давая испытывать стресс. Так снижение веса станет комфортным и лёгким, а разнообразное меню не позволит заскучать.
Прежде, чем выбрать тот или иной полезный рацион мы советуем рассчитать оптимальное для вас ежедневное количество калорий на нашем калькуляторе. Он учитывает потребности вашего организма, физическую активность и цели, которые вы для себя определили, переходя на здоровое питание.

В вашем распоряжении специальный калькулятор питания, с его помощью рассчитать оптимальное количество калорий и продолжительность диеты проще просто. Для этого достаточно ответить на несколько вопросов нашей анкеты. Хотите знать о полезном питании больше? Обратитесь к нашим менеджерам-консультантам по питанию или закажите профессиональную консультацию от диетолога ШефИТ и скорее переходите на тропу полезного питания. Поверьте, здоровье вам к лицу!

Профессиональные врачи-диетологи совместно с шеф-поварами тщательно отбирают рецепты, адаптируют их под требования здорового питания и доводят до совершенного сочетания вкуса и пользы. Мы ищем лучшие идеи и воплощаем их в наших программах питания.

Этот вопрос созвучен с вопросом о занятиях спортом. Также долго, как вы хотите чувствовать себя в отличной форме. Правильное питание может войти в вашу жизнь и стать естественной здоровой привычкой для всей вашей семьи. Задача ШефИТ, в каком-то смысле, обучить и помочь сделать её легкой и удобной для вас!

 

 

Как это работает

Узнайте больше о принципах работы ШефИТ

Смотреть Гурмэ-меню

 

 

Задать вопрос менеджеру

Отправьте нам Ваш вопрос или пожелание и мы обязательно вам ответим!

Контактная информация
Ваш вопрос, заказ или пожелание

 

Следите за нами в сети

Актуальные новости, акции, скидки




Поделиться страницей
Есть
вопросы?
Задайте их
мне!
(499) 677-58-91