Chefeat.ru

Здоровое питание

Ангидрид уксусной кислоты

15-10-2023

Уксусный ангидрид
Общие
Химическая формула C4H6O3
Физические свойства
Состояние (ст. усл.) жидкость
Молярная масса 102.09 г/моль
Плотность 1.082 г/см³
Термические свойства
Температура плавления −73.1 °C
Температура кипения 139.8 °C
Оптические свойства
Показатель преломления 1.3902
Классификация
Рег. номер CAS 108-24-7
SMILES CC(=O)OC(C)=O

У́ксусный ангидри́д (ангидри́д у́ксусной кислоты́), (CH3CO)2O, бесцветная с резким запахом жидкость, растворимая в бензоле, эфире и др. органических растворителях; tкип 139,5°С, плотность 1,082 г/см3 (20°С). В 100 граммах холодной воды растворяется примерно 14 граммов уксусного ангидрида, который медленно реагирует с водой, образуя уксусную кислоту; при нагревании реакция ускоряется.

Синтез

Уксусный ангидрид получается общими для всех ангидридов карбоновых кислот методами. Например:

  • реакцией ацетилхлорида с безводным ацетатом натрия (калия, кальция и т.д.)

CH3COCl + CH3COONa = (CH3CO)2O + NaCl

SO2Cl2 + 4CH3COONa = 2(CH3CO)2O + Na2SO4 + 2NaCl

SOCl2 + 4CH3COONa = 2(CH3CO)2O + Na2SO3 + 2NaCl

POCl3 + 4CHЗCOONa = 2(CHЗCO)2O + NaPO3 + 3NaCl

  • взаимодействием трихлорида фосфора с ледяной уксусной кислотой и последующей реакцией получившегося ацетилхлорида с безводным ацетатом натрия

3CH3COOH + 2PCl3 = 3CH3COCl + P2O3 + 3HCl

CH3COONa + CH3COCl = (CH3CO)2O + NaCl

  • взаимодействием пентахлорида фосфора с ледяной уксусной кислотой и последующими реакциями получившигся ацетилхлорида и хлорокиси фосфора с безводным ацетатом натрия

CH3COOH + PCl5 = CH3COCl + POCl3 + HCl

CH3COCl + CH3COONa = (CH3CO)2O + NaCl

POCl3 + 4CHЗCOONa = 2(CHЗCO)2O + NaPO3 + 3NaCl

SiCl4 + 4CH3COONa = 4NaCl + SiO2 + (CH3CO)2O

  • взаимодействием трихлорида бора с ледяной уксусной кислотой и последующей реакцией получившегося ацетилхлорида с безводным ацетатом натрия

3CH3COOH + 2BCl3 = 3CH3COCl + B2O3 + 3HCl

CH3COONa + CH3COCl = (CH3CO)2O + NaCl

  • пропусканием фосгена в ледяную уксусную кислоту и последующей реакцией получившегося ацетилхлорида с безводным ацетатом натрия

CH3COOH + COCl2 = CH3COCl + CO2 + HCl

CH3COONa + CH3COCl = (CH3CO)2O + NaCl

CH3COONa + CH3COBr = (CH3CO)2O + NaBr

  • нагреванием смеси безводных натриевых солей хлорсульфоновой и уксусной кислот

2CH3COONa + ClSO3Na = (CH3CO)2O + Na2SO4 + NaCl

  • реакцией двухлористой серы C безводным ацетатом натрия

2CH3COONa + S2Cl2 = (CH3COO)2S2 + 2NaCl (на холоду)

2(CH3COO)2S2 = 2(CH3CO)2O + 3S + SO2 (при подогревании)

  • пропусканием сухого хлора в смесь безводного ацетата натрия и серы, смоченных уксусным ангидридом

8CH3COONa + S + 6Cl = 4(CH3CO)2O + Na2SO4 + 6NaCl (в растворителе (CH3CO)2O)

  • или реакцией безводного ацетата натрия с раствором серы в броме без растворителя

8CH3COONa + S + 6Br = 4(CH3CO)2O + Na2SO4 + 6NaBr

  • пропусканием ацетилена в ледяную уксусную кислоту при 70-85 град. цел. в присутствии катализатора сульфата ртути (1% от массы уксусной кислоты взятой в реакцию) с последующим разложением образовавшегося этилидендиацетата на уксусный ангидрид и ацетальдегид

2CH3COOH + C2H2 = CH3CH(OCOCH3)2

CH3CH(OCOCH3)2 = (CH3CO)2O + CH3CHO

  • пропусканием кетена в ледяную уксусную кислоту

CH2=C=O + CH3COOH = (CH3CO)2O

  • в промышленности уксусный ангидрид получают прямой дегидратацией ледяной уксусной кислоты в присутствии катализаторов, например триэтилфосфата PO(OC2H5)3

CH3COOH = CH2=C=O + H2O (реакция обратима)

CH3COOH = CH4 + CO2 (побочная реакция)

CH2=C=O + CH3COOH = (CH3CO)2O

Использование

  • Используется в органическом синтезе в качестве ацилирующего и водоотнимающего агента.
  • Является прекурсором в производстве героина и других наркотиков опийной группы, в связи с чем оборот уксусного ангидрида в РФ, Белоруссии, Украине и в некоторых других государствах законодательно ограничен.

См. также

Ангидрид уксусной кислоты.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13