Chefeat.ru

Здоровое питание

Ангоб

14-04-2023

Ангоб (фр. engobe) — покрытие из жидкой глины, которое наносят на поверхность изделия до его обжига в виде сплошного или частичного покрытия для получения более гладкой поверхности, маскировки нежелательной окраски изделий, создания рельефного рисунка и т. п.

Часто в него добавляют пигмент, который после обжига определяет цвет поверхности сосуда. После просушки ангоб иногда обрабатывают лощением, а украшение сосуда иным способом производится поверх этого покрытия. Применяется в производстве цветного кирпича и двухслойных фасадно-облицовочных изделий.

Различают ангобы белые (из беложгущихся глин) и цветные (из глин с цветообразующими добавками).

Ангоб имел широкое распространение в античном керамическом производстве. На Руси гончары называли такое покрытие «побела».

Ссылки

  • Большая советская энциклопедия

Ангоб.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13