Аппрессории — видоизменения мицелия паразитических грибов, выполняющие функцию прикрепления гриба к субстрату (наравне с ризоидами). Характерны для мучнисторосяных, ржавчинных грибов и паразитических дейтеромицетов. Имеют вид своеобразных плоских утолщений на ответвлениях гиф, могут быть простыми и лопастными, одно- и многоклеточными.

В лабораторных условиях образование аппрессориев можно наблюдать при прорастании споры (напр. Erystiphe communis), когда появившийся росток при соприкосновении с предметным стеклом образует аппрессорий.

См. также

• Гаустории