Гидросульфиты, бисульфиты — кислые соли сернистой кислоты H₂SO₃, например KHSO₃.

Свойства

В противоположность большинству средних солей H₂SO₃ — сульфитов, все гидросульфиты хорошо растворимы в воде. В растворах гидросульфиты постепенно окисляются кислородом воздуха до солей серной кислоты. При нагревании гидросульфитов натрия или калия образуются пиросульфиты:

2KHSO₃ = K₂S₂O₅ + H₂O

Которые, часто называются метабисульфитами.

Получение

Гидросульфиты получают по реакции:

K₂CO₃ + 2SO₂ + H₂O = 2KHSO₃ + CO₂

Применение

Гидросульфит натрия NaHSO₃ применяется в фотографии и для отбелки различных материалов; Гидросульфит кальция Ca(HSO₃)₂ используется при получении целлюлозы из древесины.