Chefeat.ru

Здоровое питание

Деревянное яблоко

30-09-2023

Деревянное яблоко
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Сапиндоцветные
Семейство: Рутовые
Род: Feronia
Вид: Деревянное яблоко
Латинское название
Feronia limonia L.
513515
159053

Деревянное яблоко или Ферония лимонная (лат. Feronia limonia) — плодовое дерево семейства Рутовые.

Содержание

Описание

Деревянное яблоко — прямое медленнорастущее дерево с морщинистой корой и длинными тёмно-зелёными листьями 5—12,5 см длиной, при растирании издающими лимонный запах. Плод круглый, с твёрдой древесной оболочкой, диаметром 5—12,5 см. Внутри содержится коричневая липкая ароматная мучнистая сладковатая вяжущая мякоть с многочисленными маленькими белыми семенами.

Распространение

Родина Деревянного яблока — Индия и Шри-Ланка, где оно широко выращивается вдоль дорог и в садах. Оно также широко культивируется на всей территории Юго-Восточной Азии, особенно в Малайзии.

Использование

Мякоть деревянного яблока съедобна. Для того, чтобы употребить её в пищу, нужно предварительно разбить киркой древесную оболочку плода.

Ссылки

  • Morton, J.F. 1987. Fruits of Warm Climates. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189.


Деревянное яблоко.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13