10-07-2023
Кабардинская кухня — традиционная кухня кабардинцев. Изобилует блюдами из птицы с соусом (джэдлибже). В качестве гарнира обыкновенно используются каши. Мясо-молочный суп называется лицуклибже. Десерты представлены пышками-лакум и халвой-закерис (зыкIэрыс)[1].
| Это заготовка статьи о еде или напитках. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Кабардинская кухня.
