Горлянка, или Лагенария обыкновенная, или Калабас (калебаса, калабаш) (лат. Lagenaria siceraria, syn. Lagenaria vulgaris Ser.) — однолетняя ползучая лиана семейства Тыквенные, вид рода Лагенария (Lagenaria). Культивируется ради плодов, которые используются для различных целей. Молодые плоды можно употреблять в пищу; старые используются чаще всего в качестве сосудов, а также при изготовлении музыкальных инструментов^[1].

Использование калебаса в различных регионах

Средняя Азия

Западная Африка

Калебаса чаще всего используется в качестве сосуда для хранения пищи или воды; из калебас меньших размеров делают сосуды для питья. Калебасы также используются для изготовления музыкального инструмента ко́ра.

Южная Америка

Калебас, обычно украшаемый выжженным или нарезным узором, в Южной Америке используется для заваривания и питья мате с помощью бомбильи.

См. также

• Мате
• Маракас

Примечания