А

• [×] Абхазская кухня‎ (4: 4 с.)
• [×] Азербайджанская кухня‎ (30: 30 с.)
• ► Арабская кухня‎ (28: 3 кат., 25 с.)
• [×] Армянская кухня‎ (29: 29 с.)

В

• ► Восточные сладости‎ (10: 2 кат., 8 с.)

Г

• ► Грузинская кухня‎ (35: 1 кат., 34 с.)

Д

• [×] Дунганская кухня‎ (3: 3 с.)

И

• ► Израильская кухня‎ (25: 1 кат., 24 с.)
• [×] Иорданская кухня‎ (5: 5 с.)
• [×] Иракская кухня‎ (4: 4 с.)

Й

• [×] Йеменская кухня‎ (6: 6 с.)

Л

• ► Левантийская кухня‎ (14: 7 кат., 7 с.)
• [×] Ливанская кухня‎ (13: 13 с.)

С

• [×] Сирийская кухня‎ (13: 13 с.)

Т

• [×] Турецкая кухня‎ (37: 37 с.)
• [×] Туркменская кухня‎ (8: 8 с.)

У

• ► Узбекская кухня‎ (36: 1 кат., 35 с.)
• [×] Уйгурская кухня‎ (13: 13 с.)

Ч

• [×] Чеченская кухня‎ (1: 1 с.)

*

• Восточная кухня

А

• Айран
• Арак (напиток)
• Ариса (блюдо)
• Ашлян-Фу

Б

• Баба гануш
• Бирьяни

В

• Варенье из лепестков роз

Г

• Гата (блюдо)

Д

• Долма

К

• Кальби

К (продолжение)

• Кебаб
• Кофе
• Креветочная паста
• Курдюк
• Кюкю
• Кюфта

Л

• Лавангин
• Лагман

М

• Мезе
• Кухня Империи Великих Моголов

П

• Пахлава

П (продолжение)

• Плов
• Производство кофе

Т

• Табуле
• Тандыр кавап
• Тахини

Ф

• Фалафель
• Фрике (крупа)

Ч

• Чеченская кухня

Ш

• Шаурма
• Шурпа