Chefeat.ru

Здоровое питание

Котт, Луи

29-06-2023

Луи Котт (фр. Louis Cotte; 1740, Лаон1815) — французский метеоролог и агроном.

С 18 лет вступил в монашеский орден ораторианцев, был профессором философии и теологии в ораторианском лицее в Монморанси. Исследования качества воды в Энгиене в 1769 г. принесли ему звание члена-корреспондента Французской Академии наук, а в 1780 г. золотую медаль Королевского медицинского общества. В 1794 г., в условиях антирелигиозного революционного террора, отказался от сана, остаток жизни провёл в Париже.

Котт приложил много сил для использования метеорологии к сельскому хозяйству, исследовал влияния различных почвенных условий на урожай пшеницы и т. п. Среди его сочинений особенно интересны: «Traité de météorologie» (1774); «Leçons élémentaires d’agriculture» (1790); «Leçons sur le choix et le conservation de grains, sur les opérations de la meunerie et de la boulangerie et sur la tare du pain» (1795) и др.

При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890—1907).


Котт, Луи.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13