Chefeat.ru

Здоровое питание

Латвийская белая порода свиней

31-07-2023

Латвийская белая порода свиней (латыш. Latvijas baltā) — специализированная порода свиней мясного типа. Выведена в Латвийской ССР, в 1967 году. Свиньи данной породы носят ярко выраженный беконный тип. Туловище длинное, крупные окорока. Живая масса: хряков — 285-318 кг, маток — до 285 кг. Плодовитость 11-12 поросят. Молодняк достигает живого веса 95 килограмм в возрасте 6 месяцев. Выход мяса в туше 55 % от живого веса.


Ссылки

  • Структура свиноводства в СССР.  (англ.)

Латвийская белая порода свиней.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13