Chefeat.ru

Здоровое питание

Люпинин

17-10-2023

Люпининалкалоид содержащийся в некоторых видах люпина. Наиболее богаты им семена. Легко растворим в воде, спирте, хлороформе, эфире. Хуже растворим в петролейном эфире, из которого кристаллизуется в виде крупных бесцветных призм. Сильное основание, вытесняет аммиак из его солей.

молекулярная формула: C10H19ON
номер CAS: 486-70-4
молекулярная масса: 169,25 г/моль
т. пл.: 68.5-69.2 °C
т. кип.: 269-270 °C
т. пл. гидрохлорида: 212-213 °C
т. пл. пикрата: 136-137 °C


Литература

Орехов А.П. Химия алкалоидов. — 2-е изд., испр. и доп. Коноваловой Р.А., Коноваловой А.А.. — М.: ИАН СССР, 1955.

Henry, Thomas Anderson The plant alkaloids. — 4th ed.. — Philadelphia: Blakiston, 1949.

Люпинин.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13