Chefeat.ru

Здоровое питание

Макроэргические соединения

22-06-2023

Макроэргические молекулы (макроэрги) — биологические молекулы, которые способны накапливать и передавать энергию в ходе реакции. При гидролизе одной из связей высвобождается более 20 кДж/моль. По химическому строению макроэрги — чаще всего ангидриды фосфорной и карбоновых кислот, а также слабых кислот, какими являются тиолы и енолы.

Классификация макроэргов по связям

1. Фосфоангидридная связь. ΔG - 32 кДж/моль. Представители: все нуклеозидтрифосфаты и нуклеозиддифосфаты (АТФ, ГДФ и их аналоги)

АТФ

2. Тиоэфирная связь. ΔG - 34 кДж/моль. Представители: ацетил-КоА, сукцинил-КоА.

Ацетил-КоА

3. Гуанидинфосфатная связь. ΔG - 42 кДж/моль. Представители: креатинфосфат.

Креатинфосфат

4. Ацилфосфатная связь(ацил - остаток жирной кислоты). ΔG - 46 кДж/моль. Представители: 1,3-дифосфоглицерат.

1,3-дифосфоглицерат

5. Енолфосфатная связь. ΔG - 54 кДж/моль. Представители: фосфоенолпируват.

Примечания

  • Ленинджер А. Основы биохимии. В 3 томах. — М.: Мир, 1985



Макроэргические соединения.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13