Chefeat.ru

Здоровое питание

Марселан

13-07-2023

Марселан
Оригинал названия

Marselan

Основные регионы

Лангедок, Калифорния

Болезни и вредители

милдью, eutypella scoparia

С возрастом

ваниль, дым, кожа, кедр и сигарный хьюмидор

Шаблон: ПросмотрОбсуждениеПравить


Марселан (фр. Marselan) — французский технический (винный) сорт винограда, используемый для производства красных вин. Продукт скрещивания сортов Каберне Совиньон и Гренаш. Впервые выведен во Франции в 1961 году. Культивируется в провинции Лангедок, Калифорнии, Южной Америке.

Литература

  • Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Hachette Livre 2000 г. ISBN 2-0123633-18
  • Jancis Robinson, Das Oxford Weinlexikon, 3. überarbeitete Ausgabe, Gräfe und Unzer Verlag, München

2007 г. ISBN 978-3-8338-0691-9


Марселан.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13