Chefeat.ru

Здоровое питание

Миссорий

18-10-2023

Керченский миссорий Констанция II (Гос. Эрмитаж).

Миссорий (missorium, букв. «посылка») — крупноразмерное чеканное суповое блюдо, как правило из серебра, реже из иного драгоценного металла, стекла или керамики, которое в период поздней античности римский император направлял в качестве посольского дара другим государям либо своим представителям на местах.

До наших дней уцелело всего 19 серебряных императорских миссориев, изготовленных по приказу шести императоров в течение IV века. Из них наиболее роскошный по оформлению и самый поздний по времени создания — мадридский миссорий Феодосия I. В петербургском Эрмитаже хранится керченский миссорий с конным портретом Констанция II, а в Женеве — миссорий Валентиниана I.

Изысканно оформленные блюда с изображением различных событий и собственными инициалами, помимо императора, заказывали и рассылали в качестве даров и другие представители византийской элиты. Например, в могиле булгарского хана Кубрата на востоке Украины было найдено блюдо с надписью епископа греческого города Томы.

Миссорий.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13