Chefeat.ru

Здоровое питание

Музей истории коньяка

16-05-2023

55°52′03″ с. ш. 37°27′34″ в. д. / 55.8675° с. ш. 37.459444° в. д. (G) (O) (Я)

Музей истории коньяка
Дата основания 2007
Местонахождение Москва, Ленинградское шоссе, 67, территория Московского винно-коньячного завода "КиН"
http://www.cognacmuseum.ru


Музей истории коньяка — основан в 2007 г. Здание построено в шарантском стиле. Единственный в России.

Музей расположен на территории Московского винно-коньячного завода «КиН». Внутри, на двух этажах, с любовью воспроизведен весь долгий путь рождения коньяка от виноградной лозы до зрелого, выдержанного в дубовых бочках «ликера богов», как называл коньяк писатель Виктор Гюго. По окончании экскурсии посетителей познакомят с искусством дегустации коньяка, научат различать оттенки вкуса и аромата молодых и выдержанных коньяков, правильно подавать и сочетать коньяк с гастрономическими блюдами.

В музее представлено множество экспонатов, которые дают полное представление о процессе производства коньяка: орудия труда виноградарей, бондарей и виноделов XIX ─ начала XX веков, коньячное хранилище, единственный в России настоящий французский перегонный куб – аламбик. Помимо инструментов в музее есть редчайшие предметы быта и интерьера: посуда и книги, буфет, напольные часы из орехового дерева, стрелки которых показывают время округа Коньяк во Франции.

Экспонаты датированы концом XIX ─ началом XX века и все, что представлено в Музее можно трогать руками.

См. также

Примечания


Музей истории коньяка.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13