02-09-2023
Реакция Бутлерова — автокаталитическая реакция синтеза различных сахаров из формальдегида в слабощелочных водных растворах в присутствии ионов металлов, например кальция. Описана русским химиком Бутлеровым в 1864 году.
В 1959 году, Рональд Бреслоу предложил механизм реакции состоящий из следующих стадий:[1]
В семидесятые годы ХХ века США и СССР надеялись получить с помощью реакции Бутлерова источник искусственной пищи для длительных межпланетных путешествий. Однако, получаемая смесь помимо питательных сахаров всегда содержала ядовитые соединения.
После почти тридцати лет перерыва ученые Новое в теории появления жизни) Эта гипотеза позволяет разрешить многие фундаментальные проблемы классической теории зарождения жизни по Опарину-Холдейну, согласно которой белковые молекулы возникли спонтанно из органического «бульона».
Именные реакции в органической химии
Это заготовка статьи по химии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Реакция Бутлерова.