Chefeat.ru

Здоровое питание

Теплота испарения

20-08-2023

Уде́льная теплота́ испаре́ния (удельная теплота парообразования) — физическая величина, показывающая количество теплоты, которое необходимо сообщить 1 кг вещества, взятому при температуре кипения, чтобы перевести его из жидкого состояния в газообразное. Удельная теплота испарения измеряется в Дж/кг.

Где  — удельная теплота испарения.

Удельная теплота испарения некоторых веществ: [1]

Вещество Удельная теплота испарения (кДж/кг)
Вода 2260
Водород 448
Азот 199
Этиловый спирт 905
Ртуть 282

Источники

  1. Теплота испарения (рус.) : таблица теплоты испарения веществ.


Теплота испарения.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13