20-08-2023
Чайная ложка — столовый прибор, вмещающий до 5 миллилитров жидкости.
Используется для размешивания сахара в чае и употребления десертов. Специальной чайной ложкой с длинной ручкой едят мороженое.
Чайная ложка также находит применение в бытовой медицине и кулинарии — для дозирования жидких и сыпучих субстанций. В рецептах часто используется в качестве меры объёма, при этом обычно сокращается как «Ч/Л», «ч. ложка» или «ч.л.». Сейчас под одной чайной ложкой понимается объём, равный 5 мл, хотя если померить получается 3мл!.
Более старые определения чайной ложки вводились в США: 1 ч. ложка = 4,93 мл и английская 1 ч. ложка = 3,55 мл.
Чайная ложка.