13-10-2023
| Асфодель | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Asphodelus albus
|
||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||
| Asphodelus L. | ||||||||||||
| Виды | ||||||||||||
|
см. текст |
||||||||||||
|
Асфоделус, асфодель или асфоделюс (лат. Asphodelus) — название рода растений из подсемейства Асфоделовые (Asphodelaceae).
Виды этого рода, числом около 20, дико растущие в присредиземных странах, почти все многолетники, красивые травянистые растения без луковицы, с толстыми корневищами, усаженными продолговатыми «шишками»; линейные или желобчатые листья все прикорневые; простой или ветвистый безлистный стебель несет на конце довольно крупные цветы, белые, реже жёлтые, иногда с пурпуровыми полосами, собранные в кисти или колос. Каждый цветок, подобно другим лилейным, состоит из глубоко-6-раздельного околоцветника (лепестков венчика), шести тычинок, окружающих трёхгнездную завязь расширенными основаниями своих нитей (отличительный признак рода Асфоделус от близкого к нему рода Антерикум). Плод — почти шаровидная морщинистая коробочка, трескающаяся на три створки.
Чаще других попадаются в Южной Европе дико и часто разводятся в горшках асфоделус белый (A. albus W.), с неветвистым стеблем, и асфоделус ветвистый (А. ramosus L.). У обоих видов корневище несет много шишек, или клубней, снаружи чёрных, внутри белых, мясистых и сочных, содержащих много крахмала и сахара, значительно более, чем сахарный тростник.
Во Франции из этих клубней добывают спирт; так, в Лангедоке винокуренные заводы получают после брожения и перегонки 8 весовых единиц 86-градусного спирта из 100 единиц сока, выжатого из клубней белого асфоделя, растущего там в обилии. Асфодельный спирт чист, без примеси сивушного масла и сохраняет свойственный растению аромат. В Испании и Греции оба названные вида занимают иногда большие пространства на влажных лугах, кажущихся во время цветения как бы покрытыми снегом; клубни употребляются в пищу.
У древних греков существовало мифическое представление об полях (или лугах) асфоделей в Аиде (подземный мир), по которым блуждали тени умерших, не совершивших преступлений, за которые отправляли на «поля наказаний», и не настолько героических и праведных, чтобы попасть в Элизиум. На полях асфоделей тени были подвержены только забвению прежней жизни, и асфодель был символом забвения.
| Мчались они мимо струй океанских, скалы левкадийской, Мимо ворот Гелиоса и мимо страны сновидений. Вскоре рой их достиг асфодельного луга, который Душам — призракам смертных уставших — обителью служит. |
| Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Asphodelus.
