Солеро́с европе́йский (лат. Salicórnia europaéa) — вид однолетних растений из рода Солерос семейства Амарантовые (Amaranthaceae).

Распространение и экология

Растение широко распространено в Евразии — от Великобритании на западе до Китая и Японии на востоке; в том числе встречается в России (побережье Балтийского моря, средняя и южная полоса европейской части, Кавказ, юг Сибири, Дальний Восток)^[1] и на Украине. Этот вид солероса растёт также в Египте и Марокко. Растение натурализовалось и в Северной Америке^[2].

Растёт по мокрым солончакам, солончаковым мелководьям, морским побережьям, солончаковым лугам и болотам; нередко образует большие заросли^[1].

Солерос европейский — самое выносливое растение по отношению к соли: на сильных солончаках, покрытых густым слоем соли, он развивается обильно; никакое другое растение не может выдержать такой концентрации солей^[3].

Ботаническое описание

Значение и применение

Из золы солероса европейского добывали, так же как из других приморских растений, соду, как, например, в Испании, Южной Франции, на Канарских островах, в Египте и Сирии, и кое-где даже разводили их для этой цели^[3].

Порошок из сухих растений имеет инсектицидные свойства.

Служит осенне-зимним кормом для верблюдов и овец.

Иногда (например, во Франции) Солерос европейский используют как приправу и овощ^[1].

См. также

• Галофиты

Примечания

Литература

• Губанов И. А. и др. 500. Salicornia europaea L. [S. herbacea (L.) L.] — Солерос европейский // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл, 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 109. — ISBN 9-87317-128-9

Ссылки

• Солерос европейский: информация на сайте GRIN (англ.)  (Проверено 27 мая 2009)