Chefeat.ru

Здоровое питание

Valerianella

27-05-2023

Валерианелла

Цветущая Valerianella locusta
Научная классификация
Международное научное название

Valerianella Mill.

Синонимы
Типовой вид
Виды

Систематика
на Викивидах

Изображения
на Викискладе
ITIS   35386
NCBI   59165
EOL   59328
GRIN   g:12619
IPNI   ???


Валериане́лла (лат. Valerianella), или Валерья́нница — род травянистых растений семейства Валериановые (Valerianaceae), распространённых главным образом в Средиземноморье, включая Иран, Афганистан и Среднюю Азию, а также в Западной Европе и Северной Америке[3].

Название рода представляет собой уменьшительное от Valeriana.

Содержание

Синонимы

Ботаническое описание

Однолетние травы с более-менее дихотомически ветвистым стеблем. Цветки мелкие, собраны в многоцветковые полузонтичные (иногда головчатые) соцветия на концах ветвей, иногда растут также поодиночке в верхних развилках стебля. Венчик воронковидный. Тычинок три. Малозаметный при цветении отгиб чашечки при плодах у многих видов валерианеллы более-менее сильно разрастается в виде воронки, чаши, длинных зубцов или лопастей. Плод трёхгнёздный с одним плодущим и двумя стерильными гнёздами.

Значение и применение

Некоторые виды, например, Valerianella eriocarpa и Valerianella locusta культивируются в качестве пищевых растений, используемых в салаты и супы. Они содержат меньше горьких и ароматических веществ, чем многолетние растения из семейства валериановых, листья их обычно почти безвкусные.

Классификация/Систематика

В отечественной литературе[3] [4] указывается 60—80 видов валерианеллы. Ниже приведён список некоторых из них.

Примечания

  1. Используется также название Покрытосеменные.
  2. Об условности отнесения описываемой в данной статье группы растений к классу двудольных см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  3. ↑ Флора СССР. В 30 т / Гл. ред. акад. В. Л. Комаров; Ред. тома Н. А. Буш. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1939. — Т. VIII. — С. 642—681. — 696 + XXX с. — 5200 экз.
  4. Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. чл.-кор. АН СССР, проф. Ал. А. Фёдоров. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5, Ч.2. Цветковые растения. Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — С. 378—382.

Ссылки

В Викитеке есть тексты по теме
Valerianella

Valerianella.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13