Chefeat.ru

Здоровое питание

Платония

21-10-2023

Платония замечательная
Плод платонии замечательной
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Мальпигиецветные
Семейство: Клузиевые
Род: Платония
Вид: Платония замечательная
Латинское название
Platonia insignis L.

Платония замечательная (лат. Platonia insignis) — вид листопадных деревьев из рода Платония семейства Клузиевые.

Описание

Происходит из влажных тропических лесов Бразилии, Парагвая, Колумбии и Гайаны, вырастает до 25 м, имеет пирамидальную крону. Кора в большом количестве содержит латекса. Листья продолговатые или эллиптические, длиной до 15 см, с волнистыми краями. Плод круглый, жёлто-коричневый, диаметром 7,5—12,5 см, с толстой мясистой кожурой, содержащей клейкий латекс. Внутри плода содержится белая ароматная мякоть с 1-4 крупными продолговатыми чёрно-бурыми семенами. Мякоть плода съедобна: её едят в свежем виде, а также используют для получения мармелада, желе и шербета.

Литература

  • Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — С. 28, 31.

Ссылки

  • Morton, J.F. 1987. Fruits of Warm Climates. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189.


Платония.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13