Chefeat.ru

Здоровое питание

Число Поснова

17-04-2023

Число Поснова (Pn) — критерий подобия, в физике пористых материалов, выражающий относительное уменьшение влажности в пористых средах за счёт температурного градиента. Оно определяется следующим образом:

,

где

  •  — термоградиентный коэффициент;
  •  — перепад влажности материала;
  •  — разность температур.


Литература

  • А. В. Лыков Теория сушки. — Энергия, 1968.
  • Carl W. Hall Laws and Models: Science, Engineering and Technology, CRC Press, Boca Raton, 2000, 524 p. (ISBN 8449320186)

Ссылки

http://www.itmo.by/jepter/MIF4/volume9/146.PDF

Число Поснова.

© 2014–2023 chefeat.ru, Россия, Челябинск, ул. Речная 27, +7 (351) 365-27-13