12-10-2023
Лингуи́не (итал. Linguine — язычки) — классическая итальянская паста крупного формата из региона Кампания.[1] Они тоньше, чем феттучине, и ближе по форме к спагетти (макаронные изделия с длиной более 10 см), но слегка сплюснуты: особый вид узкой плоской вермишели. В отличие от спагетти лингуине подаются с морскими продуктами или песто.
| Это заготовка статьи об Италии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Лингуине.
